Für Freunde in der Ukraine stellen wir diese Anzeige online („wir“ im folgenden sind „Oksana und Illya“, nicht „Laura und Benjamin“):

Da wir auswandern, möchten wir unsere Bio-Farm (Familienunternehmen mit Land und Wohnhaus) in gute Hände weitergeben. Es wartet ein autarkes Leben in einem ökologischen Familienbetrieb. Der Hof ist noch nicht Bio-zertifiziert.

Wir konzentrieren uns auf Bio-Produkte und die Produktion von getrockneten Früchten. Neben dem fruchtbaren Land, frei von Chemikalien, verkaufen wir auch das Unternehmen. Wir geben gerne Hilfestellung beim Betrieb.

Standort: Ukraine, im Dorf Shevchenko (Bezirk Zvenigorod, Region Tscherkassy)

Kontakt

Wir sprechen englisch, ukrainisch und russisch. Für deutsche Übersetzungshilfe stehen Laura und Benjamin bereit: shantifruits@ostenbesuchen.de.

Facebook-Seite: https://www.facebook.com/shantifruits
Internet-Seite: http://shantifruits.com.ua/
Facebook-Kontakt: https://www.facebook.com/mr.pozzy
E-Mail-Adressen: mail@shantifruits.com.ua und organic-farmer@ukr.net
Telefon/Telegram/WhatsApp/Viber: +380974654620

Lage

Der Hof liegt am Rand des Dorfes Shevchenko in der Ukraine, drei Kilometer vom Dorfzentrum entfernt. Der Garten reicht bis zu einem kleinen See. Das Gebiet ist umgeben von Wald. Drei unserer Felder grenzen an das Haus, eines befindet sich anderthalb Kilometer entfernt. Wir betreiben den Hof seit fünf Jahren. Die Lage ist sehr ruhig und gemütlich.

Im Dorf gibt es zwei Schulen, ein Kulturzentrum, das Rathaus, Werkzeugladen, Haushaltswarenladen, Lebensmittelladen, ein Shevchenko-Museum, Hochschule für Landwirtschaft, eine Apotheke, ein Krankenhaus, eine „Nova Poschta“-Filiale (private Post und mehr). Die Bezirkshauptstadt ist nur 25 Kilometer entfernt. Der Hof ist leicht erreichbar von großen Städten und benachbarten Dörfern, es gibt eine Bushaltestelle fünf Gehminuten Entfernung.

Wohnhaus

Fläche: 62,3 m²
Technischer Zustand: Allgemein gut. Das Fundament ist intakt. Der Regenabfluss sollte verbessert werden.
Optischer Zustand: In Ordnung, kann Verschönerungen vertragen.
Dach: Metall, einwandfreier Zustand. Benötigt einen Anstrich.
Wände: Ziegel, mit Lehm verputzt. Kein Feuchtigkeitsproblem. Die Wände halten das Haus im Winter warm und im Sommer kühl. Die Wände sind kein Vergleich zu Betonwänden, hier atmet man leicht und angenehm.
Boden: Holzdielen, guter Zustand. Benötigt einen Anstrich.
Heizung: Geschlossener Kamin, Steinherd zum Kochen, Russischer Ofen zum Heizen und Backen.
Kühlung: Kühlkeller im Außenbereich. Kalt und tief 🙂
Sanitäranlagen: Toilette und Dusche befinden sich außerhalb des Hauses. Es gibt keinen Wasseranschluss. Die Dusche ist provisorisch.
Wasserversorgung: Es gibt Zugang zu zwei Brunnen – ein Brunnen befindet sich direkt am Haus, er wird derzeit repariert. Ein weiterer Brunnen befindet sich anderthalb Kilometer vom Haus entfernt.
Möbel: Das Haus ist nicht möbliert.
Elektrizität: Funktionstüchtig, allerdings sollten die Kabel demnächst ersetzt werden. In manchen Räumen gibt es kein elektrisches Licht. Stromzähler im Garten ist neu.
Internet: Ein USB-Mobilfunk-Modem und eine Hausantenne sind inklusive.
Sonstiges: Im Juni 2016 ist die Veranda teilweise abgebrannt. Die Eingangstür muss repariert werden.

Land und Betrieb

Die gesamte Landfläche beträgt Zwei Hektar, davon sind 0,3 Hektar (30 Ar) angemietet. Das Land (außerhalb eines 25-Ar-Durchmesser) gehört rechtlich zwar der Gemeinde (nach ОСГ/OSG), kann aber uneingeschränkt zur Bepflanzung (nicht für Bauwerke) genutzt werden. Das gesamte Land kann (mit Steuernachteilen) privatisiert werden. Teilweise Terassen, bepflanzt mit Himbeeren, Erdbeeren und Bäumen.

Bepflanzung

• Im alten Apfelbaumgarten stehen 23 Bäume mit alten UdSSR-Sorten. Die Ernte ergibt jährlich etwa sieben Tonnen.
• Ein großer alter Maulbeerbaum, der sehr viele Früchte trägt.
• Drei große und viele kleine Nussbäume. Zwei große Bäume geben gute Ernte, der dritte hat einen Gefierschaden.
• Obstgarten: Pflaume, Kirschpflaume, Aprikose, (Vogel-)Kirsche, Hartriegel/Hornstrauch, Pfirsich, Birne, Maulbeere, Walnuss, Birke, Weißdorn, Limonenbaum.
• Beeren: Himbeeren (50 Ar), Erdbeeren (6 Ar), Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere (u.a. Baumschule mit 700 Büschen), viele Kumberlend, Stachelbeere (12 Büsche), Heidelbeeren, Preiselbeeren, junge Tafeltrauben, Walderdbeeren.
• Gemüsegarten: Rüben, Kräuter, Mais, Knoblauchsorten, Gurken, Tomaten, Kürbisse.

Trockenfrüchte-Fabrik

Für einen ersten Testlauf ist die Fabrik zu etwa 95% fertiggestellt. Weit mehr als die Hälfte aller Ideen ist umgesetzt. Die Fabrik ist für eine Belastung von 500 kg Aprikosen und Pflaumen ausgerichtet und wird mit Solarkollektoren und Brennholz betrieben. Diese energieeffiziente Technologie wird viel Geld sparen.

Unseren Schätzungen nach wird die potenzielle maximale Ausgangs-Kapazität der Fabrik 200 kg getrockneter Früchte jeden Monat betragen (für schwere Früchte, bei leichten Früchte wird es nicht ganz so viel sein).

Diese Schätzungen bezieht sich auf die Trocknung mittels Solarkollektoren, praktische Erfahrung haben wir lediglich mit der elektrischen Trocknung.

Wir verkaufen getrocknete Himbeeren und andere Früchte in der Ukraine zum Preis von 300 bis 600 UAH/kg (etwa 10 bis 20 EUR/kg). Exportpreise (zum Beispiel nach Polen) könnten mit einer Bio-Zertifizierung gut vier mal so hoch ausfallen. Das Bio-Zertifikat würde für Anpflanzungen 8000 UAH, Trocknung 8000 UAH und Export 2000 UAH pro Jahr kosten – insgesamt also 18000 UAH (etwa 620 EUR) pro Jahr.

Bienen/Honig

Sechs Bienenstöcke, von denen vier bewohnt sind. Wir verwenden keine Chemikalien, um die Bienen gegen Krankheiten zu behandeln. Stattdessen verwenden wir Kräuter, Öle und Tinkturen. Eine Honigschleuder, zwei Anzüge und Imkereiausrüstung ist im Kaufpreis inbegriffen.

Geräte und Werkzeuge

• Akkuschrauber und zwei Bohrmaschinen
• Winkelschleifer
• Fräse (Bosch)
• Handkreissäge
• Tischkreissäge
• Zugmaschine (6 PS Diesel, frisch gewartet)
• Motorsense (wird repariert)
• Zwei Handsensen, weitere Gartenwerkzeuge
• Schleifmaschine
• Stichsäge
• Druckluftnagler
• Gasboiler
• Gasflasche
• Wasserpumpe
• Baustoffe
• Gaskocher

Kundenstamm

E-Mail-Adressen und Kontakte zu Kunden werden mitverkauft.